Ontsluit jou innerlike sjef: Die uiteindelike gids tot my QUICKIES-kookboeke
Is jy op soek na jou kulinêre vaardighede en om pret te hê in die kombuis? Kyk nie verder nie! My nuwe kookboekreeks is hier om jou te help om 'n meestersjef in jou eie huis te word. Of jy nou 'n beginner of 'n ervare kok is, hierdie kookboeke is ontwerp om jou kookspeletjie te verhef en vreugde in jou kombuis te bring.
Wie is ek?
My naam is Mel Alafaci, ek is al meer as 32 jaar 'n sjef. Niemand kan regtig my naam uitspreek nie, so my studente het my net Sjef Mel genoem en dit het vasgesteek. Dit spreek 'Ala-fachee' uit as jy wil gaan.
Ek het 'n passie vir kos en reis en hou daarvan om vir my vriende, familie en studente te kook. Ek het twee kookskole gestig. Gecko Culinary Adventures in Durban, Suid-Afrika in 2001, en Vanilla Zulu Culinary Adventures in Brisbane in 2011...albei gaan steeds sterk. My passie is om mense te leer hoe om al die truuks en kortpaaie te gebruik wat ek oor die jare gebruik het. Ek haat dit om te sien dat iemand onderdruk, ongeïnspireerd, gedemotiveerd of gestres voel weens kosmaak. Kook moet 'n plesier wees, dit moet vinnig en maklik en heerlik wees. Dit moet 'n viering wees van die lewe en al die pragtige plesier wat daarmee gepaard gaan om vir altyd en gelukkig te lewe. So, as jy ongelukkig is in die kombuis, laat ek jou lewe verander en al my truuks deel...Ek deel graag my passie en my geluk...en jy sal dit in al my boeke sien. Baie van my Vanilla Zulu-studente het gesê dat ek hulle soveel selfvertroue en geluk in hul eie kombuise gegee het...en dit is wat my hart verseker laat sing.
Wat maak hierdie kookboekreeks spesiaal?
My QUICKIES-kookboekreeks is noukeurig saamgestel om aan 'n wye verskeidenheid smake, vaardigheidsvlakke en voorkeure te voldoen. Van vinnige en maklike resepte vir besige weeksaande tot uitgebreide disse vir spesiale geleenthede, daar is iets vir almal. Elke resep is noukeurig saamgestel om elke keer heerlike resultate te verseker.
Hoekom moet jy in hierdie kookboeke belê?
Navorsing toon dat kook by die huis nie net geld bespaar nie, maar ook gesonder eetgewoontes bevorder. Deur in hierdie kookboekreeks te belê, gee jy 'n stap na 'n gesonder leefstyl en skep blywende herinneringe saam met jou geliefdes. Plus, met die gedetailleerde instruksies en wenke wat in die kookboeke verskaf word, sal jy binne 'n japtrap soos 'n pro voel! Jy kan 'n sagteband koop as jy daarvan hou om 'n kopie in jou kombuis te hê ... of gaan digitaal met 'n e-boek as jy verkies om jou toestel te gebruik.
Wat kan jy van hierdie kookboeke verwag?
Met meer as 32 jaar se kookervaring, oor 'n reeks industrieë, het ek besef ek het baie raad en resepte om te deel. Een van my studente het my aangemoedig om al my gunstelingresepte in 'n boek te sit om by die kookskool te verkoop, en dit is hoe my kenmerkende resepversameling in my eerste boek, Culinary Quickies, beland het. My weeksaand-etes en aandete-etes is altyd vinnige. Soveel as wat ek daarvan hou om te kook, hou ek nie daarvan om ure in die kombuis deur te bring om al die pret, die spesiale oomblikke saam met vriende en familie mis te loop nie, en seuns, ek haat baie geregte.
Met 'n fokus op eenvoud, geur en kreatiwiteit, sal my QUICKIES-kookboeke jou inspireer om uit jou gemaksone te stap en nuwe resepte te probeer, die beste van alles, jy sal cheffy-vaardighede langs die pad aanleer. Jy sal noodsaaklike kooktegnieke, geurkombinasies en aanbiedingswenke leer wat jou familie en vriende sal beïndruk. Maak gereed om jou innerlike sjef los te laat en die wêreld van kulinêre genot te verken!
Moenie die geleentheid misloop om jou kookervaring te transformeer met my nuwe kookboekreeks nie. Of jy nou jou reseprepertorium wil uitbrei of bloot die proses van kook wil geniet, hierdie kookboeke is 'n moet-hê-byvoeging tot jou kombuis. Kry hulle vandag in die hande en begin jou kulinêre reis!
Ek sal hier by jou wees, elke tree van die pad.
Kom ons begin kook en maak heerlike ontdekkings langs die pad.
Mel